HIRSCHEN–Beiz – Stübli & Säli
HIRSCHEN–Pavillon
Catering & Take away








Design und Boutique Hotel mit Restaurants, Bar, Congress & Catering.
“Wir waren während 2 Tagen Gäste im Hirschen, mit einem 2 tägigen Seminar. Es bietet herausragend gute Infrastruktur für Meetings / Seminare. Die Seminarräume sind top ausgestattet. Das Seminar Team ist super organisiert, und top flexibel. Alle unsere Wünsche und Vorstellungen wurden erfüllt, was uns einen überaus erfolgreichen Workshop ermöglicht hatte. Das Hotel selbst ist eine perfekte Symbiose aus Tradition und modernem Design. Es stimmt wirklich alles. Eine geschmackvolle Architektur und Einrichtung, bis ins kleinste Detail abgestimmt. Top Hotel und Tagungsstätte welche wir wärmstens empfehlen können, und wieder besuchen werden. Vielen Dank an das gesamte Hirschen Team.”
“Einfach genial!
Ob Ferien, Kurzurlaub oder Business es ist ein Ort zum wohl fühlen, geniessen oder auch Pläne für neue Ideen zu schmieden. Markus und sein Team schaffen in den toll gestalteten Räumen einen Platz an dem jeder willkommen ist. VIELEN DANK!”
“Coole Glasarchitektur des neuen Gebäudes, das mit altem Teil verbunden ist. Sehr netter Service! War zum ersten Mal auf einem Spazierweg eingekehrt, zu einem Tee, den ich an einem passend runden Tischchen mit ebenso passenden Stühlen auf schöner Teppichunterlage serviert bekam. Ich fühlte mich fast wie in einem gemütlichen Teehaus, obwohl ich im grossen hellen schönen Speiseraum an einer Wand sass.
Ich werde dort ganz bestimmt mal essen gehen! Raum, Service und das Speiseangebot locken mich!”
“Oft gehe ich geflasht aus dem Hirschen, so kreativ und so fein wird gekocht. Die Präsentation der Speisen geschieht mit viel Liebe zum Detail, auch die Dekoration ist sehr stimmig. Der Service ist sehr freundlich und der Kontakt vom Inhaber zum Gast wird gepflegt. Ich hatte ein einziges Mal eine kleine Anmerkung zum Essen und prompt hat sich der Küchenchef zu mir gesetzt und wir konnten das klären, dabei war es nur eine Bagatelle, aber er hat es sehr ernst genommen. So gibt man gerne Feedback. Ich gehe jedes Mal gerne hierher, allein oder mit Freunden.”
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